食品创新

Embracing a Food-First Approach for Swallowing Difficulties

采用食物优先的方法治疗吞咽困难

在 Gentle Foods®,我们的使命是为吞咽困难的人提供一条通往更充实、更独立的用餐体验的途径。通过我们致力于提供高品质、精心设计的餐食,我们的目标是减少对补充剂的依赖,并宣传真正食物的好处。

采用食物优先的方法治疗吞咽困难

在 Gentle Foods®,我们的使命是为吞咽困难的人提供一条通往更充实、更独立的用餐体验的途径。通过我们致力于提供高品质、精心设计的餐食,我们的目标是减少对补充剂的依赖,并宣传真正食物的好处。

Preserving Quality: The Art and Science Behind Flash Freezing at GentleFoods

保持品质:GentleFoods 速冻背后的艺术与科学

在 GentleFoods,我们致力于为吞咽困难的人提供营养丰富且美味的餐点。我们用来确保餐点质量的关键方法之一是速冻——这是一种锁住风味、质地和营养成分的技术,可确保每顿饭从准备到端上桌都保持新鲜、安全和美味。速冻是我们做出的深思熟虑的选择,旨在保持我们所提供食物的最高标准。

保持品质:GentleFoods 速冻背后的艺术与科学

在 GentleFoods,我们致力于为吞咽困难的人提供营养丰富且美味的餐点。我们用来确保餐点质量的关键方法之一是速冻——这是一种锁住风味、质地和营养成分的技术,可确保每顿饭从准备到端上桌都保持新鲜、安全和美味。速冻是我们做出的深思熟虑的选择,旨在保持我们所提供食物的最高标准。

Behind the Scenes: How We Create IDDSI-Compliant Bentos for Safer Eating

幕后花絮:我们如何制作符合 IDDSI 标准的便当以实现更安全的饮食

了解我们采取的 22 个基本步骤,以确保每个便当都符合吞咽困难人士的最高营养和安全标准。

幕后花絮:我们如何制作符合 IDDSI 标准的便当以实现更安全的饮食

了解我们采取的 22 个基本步骤,以确保每个便当都符合吞咽困难人士的最高营养和安全标准。

Soft Meal Snacks and Desserts: Local Delights and Innovative Treats

软餐小吃和甜点:当地美食和创新美食

无论您是患有吞咽困难(永久性或暂时性)还是只是想寻找美味佳肴,GentleFoods 都能为您提供美味佳肴,包括新加坡当地美食、保质期长的小吃和受欢迎的甜点。

软餐小吃和甜点:当地美食和创新美食

无论您是患有吞咽困难(永久性或暂时性)还是只是想寻找美味佳肴,GentleFoods 都能为您提供美味佳肴,包括新加坡当地美食、保质期长的小吃和受欢迎的甜点。

GentleFoods® Innovations: New Trends in Puréed Cuisine for Enhanced Dining

GentleFoods® 创新:浓缩食品的新趋势,提升用餐体验

At GentleFoods®, we're more than just chefs - we're culinary pioneers. We understand the unique challenges faced by individuals with swallowing difficulties, and we're constantly pushing the boundaries of soft...

GentleFoods® 创新:浓缩食品的新趋势,提升用餐体验

At GentleFoods®, we're more than just chefs - we're culinary pioneers. We understand the unique challenges faced by individuals with swallowing difficulties, and we're constantly pushing the boundaries of soft...

Dining Dignity: How GentleFoods® is Redefining the Eating Experience

用餐尊严:GentleFoods® 如何重新定义饮食体验

我们相信,无论年龄或能力如何,每个人都应该享受有尊严且愉快的用餐体验。因此,我们致力于为老年人制作便当和当地美食,不仅滋养身体​​,还能振奋精神。

用餐尊严:GentleFoods® 如何重新定义饮食体验

我们相信,无论年龄或能力如何,每个人都应该享受有尊严且愉快的用餐体验。因此,我们致力于为老年人制作便当和当地美食,不仅滋养身体​​,还能振奋精神。