GentleFoods® 创新：浓缩食品的新趋势，提升用餐体验

在GentleFoods® ，我们不仅仅是厨师，更是烹饪先驱。我们了解吞咽困难人士面临的独特挑战，我们不断突破老年人软食的界限，创造令人愉悦的用餐体验。

让我们深入了解菜泥的最新趋势，看看 GentleFoods® 如何保持创新的前沿：

1. 风味融合：超越平淡！

那些味道淡而无味、糊状且外观丑陋的糊状食物的时代已经一去不复返了。

如今，果泥料理的重点在于探索令人兴奋的风味组合和提升口感。告别平淡无味！我们使用新鲜的本地食材制作美味又营养的果泥，挑逗您的味蕾。

有了 GentleFoods，用餐时间就变成了充满欢乐和营养的时刻。我们确保每一份果泥都富含必需的维生素和矿物质，以支持您所爱的人的健康和幸福。因为好的食物不应该在口味或营养上妥协。

2. 感官享受：质感占据中心位置

在 GentleFoods，我们明白味道和口感是令人满意的用餐体验的必要条件。因此，我们专注于制作不仅美味而且口感顺滑、易于吞咽的糊状食品。

为何选择泥状食物？

糊状食物是咀嚼或吞咽困难的成年人的理想选择。这些完美混合的食物：

• 无需咀嚼：它们具有光滑、无块状的稠度，可以用勺子轻松享用。
• 保持形状：想象一下，浓稠的果泥固定在勺子上，而不是流动的液体。
• 不粘：确保顺利吞咽并防止不适。
• 提供最佳营养：我们在果泥中添加了必需的维生素和矿物质，以支持身体健康。

不仅仅是顺畅

虽然我们专注于果泥，但我们明白，多样性是让用餐时间充满乐趣的关键。我们提供各种口味和质地的产品，同时仍能确保美味和愉快的体验：

• 奶油汤：品尝我们丝滑的蔬菜汤或奶油汤，感受温暖舒适的口感。
• 果泥：尽情享受我们美味果泥的甜味和酸味，非常适合清爽的小吃或甜点。

3. 饮食多样化：满足特定需求

食物过敏、不耐症和其他饮食限制不应限制烹饪乐趣。我们 GentleFoods® 致力于为老年人提供各种食物选择，满足特定的饮食需求。适合糖尿病患者和质地改良的餐食都是我们的菜品。无论饮食要求如何，我们都努力制作每个人都能享受的美味又营养的糊状餐食。

4. 精通技术的解决方案：重新构想增稠

传统的水增稠剂有时会损害口感和质地。这就是为什么我们采用天然淀粉和树胶等创新增稠技术。这些替代品可以提高稠度，而不会牺牲风味或营养价值。

此外，我们正在探索智能餐具和喂食辅助器的潜力，以进一步个性化用餐体验。我们正在实践的一项令人兴奋的创新是Bionix® 的 SafeStraw 。这种独特的吸管使患有口腔运动功能障碍的人能够安全独立地饮水。

SafeStraw 解决了许多患有口腔运动功能障碍的人所面临的挑战，他们难以控制吞咽的液体量，这常常导致过早吞咽和吸入风险。

SafeStraw 将每次饮用的液体量限制在大约一茶匙（6.2 毫升）以促进更安全的吞咽并降低吸入风险。这种创新的吸管可以帮助口腔运动功能障碍患者安全独立地饮用，从而改善他们的生活质量。

在GentleFoods® ，我们相信每个人都应该体验美食的乐趣，无论他们的饮食需求或吞咽能力如何。

通过拥抱这些创新趋势，我们不断突破菜泥的界限，创造一个每个人都能享受美味、营养、有尊严的用餐的未来。