*在改变饮食或膳食计划之前,务必咨询营养师和言语治疗师等医疗保健专业人士,获得个性化的建议和指导。这些专业人士可以根据个人需求提供量身定制的建议,确保软餐既有营养又安全。
吞咽困难患者保持水分的小贴士
分享
吞咽困难(也称为吞咽困难症)会使进餐变得困难。但对于吞咽困难症患者来说,保持水分同样重要,甚至更为重要。
脱水本身会加重吞咽困难。具体原因如下:
- 唾液较浓: 唾液在润滑食物和使食物更容易吞咽方面起着至关重要的作用。当你脱水时,你的唾液会变得更浓更粘,使吞咽变得更加困难。
- 口干咽干: 脱水会导致口腔和喉咙干燥,增加摩擦并使吞咽困难。
- 便秘: 脱水也会导致便秘,从而对喉咙造成压力,使吞咽变得更加困难。
补水对于吞咽困难的重要性
当您患有吞咽困难时,补水有多种帮助:
- 唾液变稀: 适当补水可以使唾液变稀,充当天然润滑剂,使吞咽更顺畅。
- 更柔软的食物稠度: 液体可用于稀释较稠的食物和果泥,使其更容易吞咽。
- 改善肠道功能: 充足的水分有助于预防便秘,减轻喉咙的潜在压力,避免加剧吞咽困难。
吞咽困难时保持水分充足的小贴士
尽管可能存在吞咽困难,但仍有方法可以保持吞咽困难时的水分:
- 增稠剂: 利用专门针对吞咽困难设计的增稠剂可以将水变成更易于吞咽的稠度。
- 少量多次地啜饮: 全天小口喝少量的水比一次喝大量的水更有效。
- 创意选项: 考虑通过浓稠饮料、 果泥或浓稠汤将液体加入到您的饮食中(请咨询语言治疗师,获取有关安全质地的个性化建议和指导) 。
- 和你的医生谈谈: 医生或注册营养师可以根据您的特定需求和吞咽困难的严重程度推荐最佳的补水策略。
补水对每个人来说都很重要,对于吞咽困难的人来说尤其如此。通过与您的医疗团队合作并遵循这些技巧,您可以保持水分充足,并享受更安全、更愉快的用餐时光。