糖：甜蜜的朋友还是狡猾的敌人？

糖是营养标签上另一种经常引起我们注意的成分。虽然糖是天然的能量来源，但摄入过多的糖会导致体重增加、糖尿病和牙齿问题等健康问题。对于老年人来说，关键是要找到正确的平衡。

我们为什么需要糖？

糖（葡萄糖）是人体的主要能量来源，为身体活动和大脑功能提供能量。水果、蔬菜和奶制品中的天然糖还含有维生素和纤维，对整体健康有益。

然而，添加的糖（即食物中不天然存在的糖）并没有任何营养价值，而且过量食用会导致健康问题。

多少糖才算太多？

健康专家建议老年人每天摄入的添加糖不超过25 克（6 茶匙） 。全食中的天然糖不在此限量之内。减少添加糖有助于降低患 2 型糖尿病的风险并保持健康体重。

控制糖摄入量的技巧：

1. 标签上标注添加糖
   寻找“高果糖玉米糖浆”、“糖蜜”或“蔗糖”等术语。查看营养标签上的“添加糖”部分，以确定添加了多少糖。

2. 选择天然食品而非加工食品
   新鲜水果是比含糖零食更好的选择。水果不仅提供天然甜味，还提供纤维、维生素和抗氧化剂。

3. 天然甜味
   添加肉桂、肉豆蔻或香草以增加甜度，而无需添加糖。考虑使用少量蜂蜜或枫糖浆代替精制糖。

适度享受甜味

了解糖在饮食中的作用可以帮助您做出明智的选择。我们的目标不是从生活中消除甜味，而是以健康适度的方式品尝它。通过减少添加糖并选择营养丰富的食物，您可以满足您对甜食的喜爱，同时支持您的整体健康。