解读营养:节日期间做出明智选择
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节日是欢乐、庆祝和享受美味佳肴的季节。然而,在节日盛宴和节日甜点中,平衡享乐与营养至关重要,以确保您和您的亲人保持健康。通过解读食品标签并做出明智的选择,您可以在享受节日的同时照顾好自己的身体。
1. 谨慎庆祝:避免过度放纵
节日期间,我们经常会吃下过多油腻、含糖量高的食物。虽然偶尔放纵一下是可以的,但要注意分量,选择营养丰富的食物,这样才能确保你享受节日大餐时不会摄入过多的无用热量。
- 坚持小份量:品尝各种食物,但不要吃得过多。使用小盘子有助于控制份量。
- 补充水分:口渴常常被误认为是饥饿。饭前喝水有助于控制食欲。
2. 选择营养丰富的节日食品
加入营养丰富的食材,让您的节日菜单兼具美味与健康:
- 富含钙的饼干:GentleFoods 的节日饼干只需四块就能提供您每日所需钙的 50%。用热水软化后,它们适合那些采用 IDDSI 4 级饮食的人,也是全家人的美味佳肴。
- 牧羊人派:一道令人倍感舒适的美食,有针对吞咽困难者改良口感的选择,也有适合全家人享用的丰盛营养菜肴。
- 富含蛋白质的冰淇淋:巧克力或草莓等口味适合所有人,包括 IDDSI 4 级或更高级别的饮食者。这些冰凉的美食兼具美味和营养。
3. 解读节日食品标签
了解营养标签是节日期间做出更明智选择的关键:
- 注意隐藏的糖分:许多标有“无糖”的节日食品可能含有人工甜味剂。
- 选择全成分:含有较少且可识别成分的产品通常更健康。
- 优先考虑纤维和蛋白质:这些营养素可以帮助您更长时间地感到饱腹和满足。
4. 庆祝期间保持平衡
平衡是无负罪感享受节日大餐的秘诀:
- 提前计划:以健康、均衡的早餐开始您的一天,以减少稍后的渴望。
- 用营养丰富的膳食替代放纵:享受节日甜点,然后吃一顿富含瘦肉蛋白、全谷物和蔬菜的膳食。
- 保持运动:进行体力活动,例如家庭散步,以促进消化并维持能量水平。
这个节日期间,请专注于做出明智的选择,既能滋养身体,又能放纵自己。通过解读营养并平衡膳食,您可以享受两全其美——美味的节日美食和良好的健康。
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